Egy krémes és vigaszadó tenger gyümölcse leves kagylókkal, burgonyával és zöldségekkel.
Lépések:
1. Egy nagy lábosban süsd meg a szalonnát ropogósra. Vedd ki a szalonnát és tedd félre.
2. Ugyanabban a lábosban pirítsd meg a hagymát, zellert és fokhagymát, amíg megpuhulnak. Adj hozzá lisztet, keverd össze, hogy egy rántást hozz létre.
3. Fokozatosan keverd hozzá a kagylólevet és a csirkeleves alapot. Adj hozzá kockára vágott burgonyát és forrald fel.
4. Keverd hozzá a kagylókat, sült szalonnát, tejszínt, sózd, borsozd, fűszerezd ízlés szerint. Hagyd, hogy még néhány percig pároljon.
5. Tálald a forró kagylólevest petrezselyemmel díszítve, és élvezd!