A Frankfurti leves egy hagyományos magyar étel, amelyet frankfurti virslik és zöldségek fűszeres húslevest készítenek.
Lépések:
1. Forrósíts olajat egy lábosban, párold üvegesre a hagymát és a fokhagymát.
2. Adj hozzá sárgarépát, burgonyát és paprikát, majd öntsön bele a csirke alaplevet.
3. Addig párold, amíg a zöldségek megpuhulnak, majd add hozzá a karikára vágott frankfurti virslit.
4. Ízesítsd sóval, borssal és petrezselyemmel, majd tálald forrón a Frankfurti levest.