Paradicsomleves
Paradicsomleves
4
60 perc
250 kcal
Egy finom és melegítő paradicsomleves recept, tökéletes bármely évszakban.
Összetevők:
2 evőkanál
Olívaolaj
1 db
Hagyma
2 gerezd
Fokhagyma
4 csésze
Paradicsom
3 csésze
Zöldségleves alap
1 teáskanál
Cukor
1 teáskanál
Só
1 teáskanál
Bors
1 csésze
Tejszín
Lépések:
1. Egy nagy fazékban melegítsünk fel olívaolajat közepes lángon. Adjuk hozzá a hagymát és fokhagymát, pároljuk, amíg puha lesz.
2. Adjuk hozzá a felkockázott paradicsomot, zöldséglevest, cukrot, sót és borsot. Forraljuk fel, majd csökkentsük a hőt, és főzzük 20 percig.
3. Turmixoljuk a levest simára egy turmixgép segítségével. Tegyük vissza a fazékba, adjuk hozzá a tejszínt. Melegítsük át, majd tálaljuk forrón.
Jó étvágyat!