Hal Sinigang
A kép illusztráció
Feltöltés dátuma: 2024. november 4.
Frissítés dátuma: 2024. november 18.
Szerző: Recipisto
Hal Sinigang
4
50 perc
250 kcal
Egy hagyományos filippínó savanyú leves halból, zöldségekből és tamarind léből készítve.
Összetevők:
4 db
Hal
1 csomó
Vízitorma
1 db
Tamarind leves alap
1 db
Hagyma
1 db
Paradicsom
2 evőkanál
Halaszon
1 teáskanál
Só
0.5 teáskanál
Bors
1 db
Retekfélék
2 db
Zöld chili paprika
Lépések:
1. Egy nagy lábosban forralj vizet. Adj hozzá hagymát, paradicsomot és retekfélét. Hagyd 10 percig rotyogni.
2. Add a halat, zöld chili paprikát és tamarind levest. Főzd még 10 percig.
3. Adj hozzá vízitormát és főzd 5 percig. Ízesítsd halaszonnal, sóval és borssal ízlés szerint.
Jó étvágyat!