Csokoládé Cseresznye Sütemény
Csokoládé Cseresznye Sütemény
4
90 perc
424 kcal
Kényeztesd magad egy szaftos csokoládé cseresznye süteménnyel, ahol a gazdag étcsokoládé találkozik a savanykás cseresznyével. Gyorsan elkészíthető, próbáld ki még ma!
Összetevők:
4 db
Tojások
0.5 teáskanál
Só
200 g
Tejföl
200 g
Vaj
150 g
Cukor
40 g
Kakaópor
250 g
Liszt
1 teáskanál
Sütőpor
150 g
Étcsokoládé
1 pages.recipe.units.jar
Savanyú Cseresznye
Lépések:
1. A csokoládét felkockázza. 100 g-ot egy hőálló tálba helyezzen, és közepes hőfokon vízgőz felett olvassza meg. Tipp: Ez egy egyszerű módja a csokoládé megolvasztásának.
2. A cseresznyét egy szűrőbe helyezze, és csepegtesse le. Tipp: Mentse meg a cseresznyelevet, keverje össze szénsavas vízzel, és élvezze felfrissülésként.
3. A kapcsos formát bélelje ki sütőpapírral. A forma oldalát egy kis vajjal kenje meg.
4. A vajat a cukorral és sóval habverővel habosra keverje.
5. Fokozatosan kevertessen tojásokat és tejfölt, felváltva.
6. Adja hozzá az olvasztott csokoládét.
7. A sütőt előmelegítse 170 °C-ra (légkeveréses).
8. A lisztet, sütőport és kakaóport szitálja, keverje össze, és adja hozzá a vajas keverékhez. Mindent rövid ideig keverjen össze.
9. Óvatosan keverje a maradék apróra vágott csokoládét (50 g) és a cseresznyéket a tésztába. Tipp: Jól néz ki, ha a tésztán dekoratívan eloszlatja a kb. 100 g cseresznyét.
10. Öntse a tésztát a formába, és körülbelül 40-45 percig süsse, majd hagyja kihűlni és vágja fel. Tipp: Tálalás előtt szórja meg porcukorral. Tejszínhab jól illik hozzá.
Jó étvágyat!
