Fedezd fel a világ legfinomabb receptjeit

Almatorta Tatin

Almatorta Tatin
A kép illusztráció
Feltöltés dátuma: 2024. november 4.
Frissítés dátuma: 2024. november 17.
Szerző: Recipisto
4
60 perc
350 kcal
Egy klasszikus francia desszert, karamellizált almával, vajjal megsütött tésztalap alatt.

Összetevők:

4 pages.recipe.units.
Alma
100 g
Vaj
100 g
Cukor
250 g
Leveles tészta

Lépések:

1. Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra (400°F).
2. Hámozd meg az almát, magozd ki, majd vágd vékony szeletekre.
3. Egy serpenyőben olvaszd fel a vajat és a cukrot, amíg karamellizálódik. Add hozzá az almát és főzd puhára.
4. Helyezd a karamellizált almát egy sütőtálba. Fedd le leveles tésztalappal és tűzd be a széleket.
5. Süsd előmelegített sütőben 25-30 percig, amíg a tészta aranybarna lesz. Hagyd kicsit hűlni, majd borítsd ki egy tálra.
Jó étvágyat!