Egy finom és színes gyümölcsös pite vajastésztával, édes vaníliakrém töltelékkel és friss gyümölcsökkel a tetején.
Lépések:
1. Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
2. Nyújtsd ki a tésztát és óvatosan helyezd el egy piteformában, vágd le a felesleges tésztát.
3. Süsd meg a pitealjat 15-20 percig, amíg enyhén aranybarna lesz, majd hagyd kihűlni.
4. Készítsd el a vaníliakrémet azzal, hogy közepes lángon sűrűre főzöd a tejet, cukrot, tojássárgáját és kukoricalisztet. Hagyd kicsit kihűlni.
5. Kenj vaníliakrémet a hűlt pitealjra és rendezd el rajta kedvenc gyümölcseidet.
6. Hűtsd le a gyümölcsöst legalább 1 órára a hűtőben tálalás előtt.