A "Lekváros palacsinta" egy hagyományos magyar desszert, amely vékony, ízletes palacsintából készül. Ez az egyszerű palacsinta recept úgy készül, hogy a palacsintákat finom lekvárral töltjük meg, feltekerjük, és porcukorral megszórva tálaljuk. Ha egy könnyen elkészíthető palacsinta receptet keresel, ez tökéletes választás!
Lépések:
1. Készítsd el a palacsintatésztát, azaz keverd össze a lisztet, tojást, tejet és egy csipet sót egy tálban, amíg sima nem lesz.
2. Melegítsd fel a tapadásmentes serpenyőt közepes lángon, majd önts bele egy merőkanálnyi tésztát, forgasd körbe a serpenyőben, hogy vékonyan elterüljön.
3. Süsd meg minden palacsintát néhány percig mindkét oldalán, amíg kissé aranybarna lesz, majd tedd egy tányérra.
4. Kenj fel minden palacsintára egy kis lekvárt, tekerd fel őket, majd szórd meg porcukorral.