Тосканська суп
Тосканська суп
4
90 хв.
350 ккал
Тосканська суп - традиційний тосканський суп із італійською ковбасою, картоплею, капустою і вершковим бульйоном.
Інгредієнти:
5 г
Сіль
1 шт
Цибуля
2 зубчики
Часник
400 г
Картопля
2 г
Перець
1000 мл
Курячий бульйон
200 мл
Важкий вершки
200 г
Капуста кейл
Етапи приготування рецепта:
1. У великій казані підсмажте італійську ковбасу на середньовисокому вогні до готовності. Використовуйте ложку, щоб розбити її на дрібні шматочки.
2. Додайте цибулю та часник у казан, і готуйте до тих пір, поки цибуля не стане прозорою.
3. Додайте курячий бульйон та картоплю. Доведіть до кипіння, а потім зменште вогонь і тушкуйте, доки картопля не стане м'якою.
4. Додайте капусту і готуйте, поки вона не в'яне. Додайте вершки та приправте сіллю та перцем.
5. Подавайте гарячим і насолоджуйтеся!
Приємного апетиту!
