Рибний синіганг
Рибний синіганг
4
50 хв.
250 ккал
Традиційний філіппінський кислий суп з рибою, овочами та бульйоном з тамариндом.
Інгредієнти:
1 чайна ложка
Сіль
1 шт
Цибуля
0.5 чайна ложка
Перець
1 шт
Помідор
4 шт
Риба
1 пучок
Водяник
1 шт
Тамариндова основа для супу
1 шт
Редиска
2 шт
Зелений чилі
2 столова ложка
Соус для риби
Етапи приготування рецепта:
1. У великому горщику принести воду до кипіння. Додайте цибулю, помідори й редиску. Дайте кипіти протягом 10 хвилин.
2. Додайте рибу, зелений чилі та базу для супу з тамаринда. Варіть ще 10 хвилин.
3. Додайте водяник і готуйте 5 хвилин. Спецією риби, сіллю і перцем за смаком.
Приємного апетиту!
