Рецепт томатного супу
Рецепт томатного супу
4
60 хв.
250 ккал
Смачний та гарячий рецепт томатного супу, ідеально підходить в будь-яку пору року.
Інгредієнти:
1 чайна ложка
Сіль
1 шт
Цибуля
2 зубчики
Часник
4 чашка
Помідори
3 чашка
Овочевий бульйон
2 столова ложка
Оливкова олія
1 чайна ложка
Перець
1 чайна ложка
Цукор
1 чашка
Сметана
Етапи приготування рецепта:
1. У великій каструлі розігрійте олію оливкову на середньому вогні. Додайте цибулю та часник, смажте до м'якості.
2. Додайте нарізані помідори, овочевий бульйон, цукор, сіль і перець. Доведіть до кипіння, потім зменште вогонь і тушкуйте 20 хвилин.
3. Збийте суп до однорідності з використанням блендера. Поверніть у каструлю і додайте вершки. Розігрійте і подавайте гарячим.
Приємного апетиту!
