Gulyás
A kép illusztráció
Feltöltés dátuma: 2024. október 7.
Frissítés dátuma: 2024. november 16.
Szerző: Recipisto
Gulyás
4
240 perc
450 kcal
A gulyás egy hagyományos magyar marhahús pörkölt paprikával és zöldségekkel.
Összetevők:
500 g
Marhahús kockák
2 db
Hagyma
3 gerezd
Fokhagyma
2 evőkanál
Piros paprika
1 teáskanál
Köménymag
2 db
Paradicsom
500 ml
Marhahús alaplé
4 db
Krumpli
1 teáskanál
Só
1 teáskanál
Bors
Lépések:
1. Egy nagy lábosban forrósíts olajat közepes lángon. Adj hozzá hagymát, és főzd, amíg üveges lesz.
2. Adj hozzá marhahúskockákat, fokhagymát, paprikát, köményt és főzd, amíg a hús megpirul.
3. Keverj hozzá paradicsomot, marhahúslevest és burgonyát. Forrald, amíg a hús puha és a burgonya megfő.
4. Sózd és borsozd ízlés szerint. Melegen tálald és élvezd!
Jó étvágyat!