Тірамісу
Тірамісу
4
0 хв.
450 ккал
Тірамісу - класичний італійський десерт з шарами витриманих у еспресо леді-фінґерс та кремового маскарпоне, підсипаний какао
Інгредієнти:
240 мл
Еспресо
100 г
Цукор
24 шт
Леденці
2 столова ложка
Какао-порошок
500 г
Маскарпоне
1 чайна ложка
Ванільний екстракт
Етапи приготування рецепта:
1. Приготуйте міцний еспресо і залиште його остигати.
2. У мисці змішайте маскарпоне, цукор і ванільний екстракт. Змішайте до гладкості.
3. Занурте кожен леді-фінґер в охолоджений еспресо і розмістіть їх на дні посудини для подачі.
4. Розподіліть половину маскарпоне на леді-фінґерс.
5. Повторіть шари леді-фінґер і маскарпоне, завершивши шаром маскарпоне. Поставте в холодильник принаймні на 4 години.
6. Перед подачею, посипте верх какао-порошком.
Приємного апетиту!
