Lasagne
Das Bild ist illustrativ
Erstellt am: 7. Oktober 2024
Updated am: 16. November 2024
Autor: Recipisto
Lasagne
4
100 Min.
600 kcal
Lasagne ist ein klassisches italienisches Nudelgericht, das in Schichten aus reichhaltiger Tomatensauce, cremigem Käse und herzhaftem Fleisch zubereitet wird. Mit diesem einfachen Lasagne Rezept können Sie den beliebten Klassiker ganz leicht zu Hause nachkochen und genießen.
Zutaten:
1 Stück
Zwiebel
450 g
Mozzarellakäse
50 g
Parmesankäse
Schritte:
1. Den Ofen auf 375°F (190°C) vorheizen.
2. Lasagne-Nudeln nach Packungsanweisung kochen, abtropfen lassen und beiseite stellen.
3. In einer großen Pfanne Hackfleisch und Zwiebel bei mittlerer Hitze kochen, bis das Fleisch nicht mehr rosa ist; abtropfen lassen. Tomatensauce, Tomatenmark, Wasser, Zucker, Salz und italienische Gewürzmischung hinzufügen. 30 Minuten offen köcheln lassen.
4. In eine gefettete Auflaufform (ca. 22x33 cm) ein Drittel der Hackfleischsauce, die Hälfte der Nudeln, die Hälfte des Ricotta-Käses und die Hälfte des Mozzarella-Käses schichten. Die Schichten wiederholen und mit Parmesankäse bestreuen.
5. Abdecken und bei 375°F (190°C) 25 Minuten backen. Abdeckung entfernen und weitere 25 Minuten backen oder bis es durchgewärmt ist. Lass es 10 Minuten stehen, bevor du es schneidest.
Guten Appetit!
