Pasta al Pesto
Das Bild ist illustrativ
Erstellt am: 29. Oktober 2024
Updated am: 16. November 2024
Autor: Recipisto
Pasta al Pesto
4
20 Min.
480 kcal
Ein klassisches italienisches Nudelgericht mit hausgemachter Basilikum-Pesto-Sauce.
Zutaten:
2 Nelke
Knoblauch
60 ml
Olivenöl
50 g
Parmesankäse
400 g
Pasta
50 g
Basilikum
30 g
Pinienkerne
Schritte:
1. Kochen Sie die Pasta gemäß den Anweisungen auf der Verpackung, bis sie al dente ist.
2. In einem Mixer Basilikum, Pinienkerne, Knoblauch, Parmesankäse und Olivenöl zu einer Pesto-Sauce verarbeiten.
3. Vermengen Sie die gekochte Pasta gut mit der Pesto-Sauce.
4. Heiß servieren und mit zusätzlichem Parmesankäse bestreuen.
Guten Appetit!
