Gulasch ist ein traditioneller ungarischer Rindfleischeintopf, der mit Paprika und Gemüse gekocht wird.
Schritte:
1. Erhitze Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze. Zwiebeln hinzufügen und kochen, bis sie glasig sind.
2. Füge Rindfleischwürfel, Knoblauch, Paprika, Kümmel hinzu und koche, bis das Rindfleisch braun ist.
3. Rühre Tomaten, Rinderbrühe und Kartoffeln ein. Köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist und die Kartoffeln gar sind.
4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Heiß servieren und genießen!