Лазанія
Лазанія
4
100 хв.
600 ккал
Класичне італійське шарове паста з багатим томатним соусом, вершковим сиром та смачним м'ясом.
Інгредієнти:
1 шт
Цибуля
450 г
Моцарелла
50 г
Сир пармезан
Етапи приготування рецепта:
1. Розігрійте духовку до 375°F (190°C).
2. Зваріть лазанію згідно з інструкцією на упаковці, потім відцідіть та відкладіть.
3. У великій сковороді смажте фарш та цибулю на середньому вогні, доки м'ясо не стане не рожевим; відцідіть. Додайте томатний соус, томатне пюре, воду, цукор, сіль та італійські приправи. Тушкуйте під кришкою протягом 30 хвилин.
4. У змащену форму для запікання розміром 22x33 см укладіть третину м'ясного соусу, половину лазанії, половину рікотти і половину моцарели. Повторіть прошарки і посипте пармезаном.
5. Закрийте і пеките при 375°F (190°C) 25 хвилин. Відкрийте і пеките ще 25 хвилин або доки випікається. Залиште на 10 хвилин перед розрізанням.
Приємного апетиту!
