Klasszikus Spagetti Bolognese recept, ami laktató és ízletes. Kiváló családi vacsorákhoz vagy összejövetelekre.
Lépések:
1. Főzd meg a spagettit a csomagoláson található útmutató szerint, amíg al dente nem lesz. Szűrd le és tedd félre.
2. Egy nagy serpenyőben melegíts olívaolajat közepes lángon. Adj hozzá apróra vágott fokhagymát és hagymát, főzd puhára.
3. Adj hozzá darált marhahúst és főzd aranybarnára. Keverd hozzá a paradicsomot, paradicsompürét, marhahúslevest, sót és borsot. Hagyd rotyogni.
4. Tálald a Bolognai szószt a főtt spagettin. Szórd meg reszelt parmezánnal és élvezd!