Fedezd fel a világ legfinomabb receptjeit

Spagetti Carbonara

Spagetti Carbonara
A kép illusztráció
Feltöltés dátuma: 2024. október 7.
Frissítés dátuma: 2024. november 16.
Szerző: Recipisto
4
30 perc
760 kcal
Egy klasszikus olasz tésztaétel tojással, sajttal, pancettával és fekete borssal.

Összetevők:

400 g
Spagetti
4 db
Tojások
150 g
Pancetta
100 g
Reszelt Pecorino Romano sajt
1 csipetnyi
Fekete bors

Lépések:

1. Főzd meg a spagettit a csomagoláson található utasítások szerint, amíg al dente lesz. Szűrd le, majd tedd félre.
2. Egy másik tálban keverd össze a tojást, reszelt sajtot és egy csipet fekete borsot.
3. Egy serpenyőben süsd meg a pancettát ropogósra.
4. Öntsd hozzá a megfőzött spagettit a serpenyőbe a pancettával, majd öntsd bele a tojásos keveréket. Keverd össze az egészet alacsony lángon.
5. Tálald a forró spagetti carbonarát extra sajttal és fekete borssal megszórva.
Jó étvágyat!