A nasi goreng egy indonéz sült rizses étel, húsokkal, zöldségekkel és fűszerekkel elkészítve.
Lépések:
1. Főzd meg a rizst a csomagoláson lévő utasítás szerint, majd hagyd kihűlni.
2. Egy wokban vagy nagy serpenyőben hevíts olajat közepes lángon. Adj hozzá felaprított hagymát, fokhagymát és chilit, párold illatosra.
3. Adj hozzá felkockázott csirkét, garnélát vagy tofu-t, és pirítsd meg.
4. Tolgasd az összetevőket a wok szélén, adj hozzá felvert tojást és keverd, amíg megfő.
5. Add hozzá a főtt rizst, szójaszószt, kecap manist, és pirítsd össze.
6. Ízlés szerint sózd, borsozd, és ha szükséges, cukrozd. Forrón tálald, tetejére sült tojással.