Fedezd fel a világ legfinomabb receptjeit

Nasi Goreng

Nasi Goreng
A kép illusztráció
Feltöltés dátuma: 2024. november 4.
Frissítés dátuma: 2024. november 18.
Szerző: Recipisto
4
40 perc
400 kcal
A nasi goreng egy indonéz sült rizses étel, húsokkal, zöldségekkel és fűszerekkel elkészítve.

Összetevők:

4 csésze
Főtt fehér rizs
300 g
Csirkehús, garnélarák vagy tofu
1 db
Hagyma
2 gerezd
Fokhagymagerezdek
1 db
Piros chili
4 db
Tojások
2 evőkanál
Kecap manis
1
1
Bors
1
Cukor
3 evőkanál
Szójaszósz

Lépések:

1. Főzd meg a rizst a csomagoláson lévő utasítás szerint, majd hagyd kihűlni.
2. Egy wokban vagy nagy serpenyőben hevíts olajat közepes lángon. Adj hozzá felaprított hagymát, fokhagymát és chilit, párold illatosra.
3. Adj hozzá felkockázott csirkét, garnélát vagy tofu-t, és pirítsd meg.
4. Tolgasd az összetevőket a wok szélén, adj hozzá felvert tojást és keverd, amíg megfő.
5. Add hozzá a főtt rizst, szójaszószt, kecap manist, és pirítsd össze.
6. Ízlés szerint sózd, borsozd, és ha szükséges, cukrozd. Forrón tálald, tetejére sült tojással.
Jó étvágyat!