Gyros
Gyros
4
40 perc
450 kcal
Ízletes görög gyros recept fűszeres hús, zöldségek és tzatziki szósszal töltött pita kenyérben.
Összetevők:
500 g
4 db
Pita Kenyér
1 csésze
Tzatziki Szósz
2 db
Paradicsom
1 db
Vöröshagyma
1 db
Uborka
2 evőkanál
Olívaolaj
2 evőkanál
Citromlé
2 gerezd
Fokhagyma
1 teáskanál
Oregánó
1 csipetnyi
Só
1 csipetnyi
Bors
Lépések:
1. A húst olívaolajjal, citromlével, fokhagymával, oregánóval, sóval és borssal pácoljuk. Legalább 1 órát pihentessük a hűtőben.
2. Sütjük meg a pácolt húst egy forró serpenyőben, amíg szép piros és átsült lesz.
3. Melegítsük fel a pita kenyeret, készítsük el a tzatziki szószt, és vágjuk fel a zöldségeket.
4. Töltsük meg a pita kenyeret a sült hússal, zöldségekkel és tzatziki szósszal. Melegen tálaljuk és élvezzük!
Jó étvágyat!