Tzatziki
A kép illusztráció
Feltöltés dátuma: 2024. október 29.
Frissítés dátuma: 2024. november 16.
Szerző: Recipisto
Tzatziki
4
10 perc
120 kcal
A Tzatziki egy frissítő görög joghurtos és uborkás mártogatós fokhagymával és kaporral, tökéletes párosítás grillezett húsokhoz vagy pita kenyérhez.
Összetevők:
1 teáskanál
Só
2 gerezd
Fokhagyma
1 evőkanál
Olívaolaj
1 teáskanál
Bors
1 db
Uborka
1 evőkanál
Citromlé
1 csésze
Görög joghurt
1 evőkanál
Kapor
Lépések:
1. Reszelje le az uborkát, szórja meg sóval, majd hagyja 10 percig állni. Ezután szorja ki a felesleges vizet.
2. Keverje össze az összetört uborkát görög joghurttal, apróra vágott fokhagymával, apróra vágott kaporral, olívaolajjal és citromlével. Ízlés szerint sózza és borsozza meg.
3. Tegye a Tzatzikit legalább 1 órára a hűtőbe, mielőtt felszolgálná, hogy az ízek összeérjenek.
Jó étvágyat!
