Egy klasszikus francia étel, főtt szárazföldi csigával felszolgálva fokhagymavajjal.
Lépések:
1. Melegítsük elő a sütőt 200°C-ra.
2. Helyezzük a csigákat a héjba, majd mindegyiket fedjük le fokhagymavajjal.
3. Süssük a sütőben 10-15 percig, amíg a vaj szikrázik.
4. Kínáljuk forrón és szabadalmi kenyérrel.