Rakott krumpli ist ein traditionelles ungarisches Gericht, das aus Schichten von gekochten Kartoffeln, hart gekochten Eiern, Sauerrahm, Wurst und Zwiebeln besteht und im Ofen goldbraun gebacken wird.

Ein klassischer deutscher Kartoffelsalat mit einem köstlich sauren Dressing.

Wareniki ist ein traditionelles ukrainisches Gericht, bei dem köstliche Teigtaschen mit verschiedenen Füllungen wie Kartoffeln, Käse, Kohl oder Früchten zubereitet werden. Mit einem einfachen Wareniki Rezept können Sie diese Spezialität ganz leicht zu Hause nachkochen und den authentischen Geschmack der Ukraine genießen.

Syrniki sind köstliche, traditionelle ukrainische Quarkpfannkuchen, die außen herrlich knusprig und innen wunderbar cremig sind. Mit diesem einfachen Syrniki Rezept können Sie die beliebte Spezialität ganz leicht zu Hause zubereiten.

Ob du sie nun Reibekuchen oder Puffer nennst – diese knusprigen Leckereien werden wunderbar durch die Süße von Karotten ergänzt!

Kohlrabi-Puffer sind die perfekte Kombination aus knusprig und herzhaft! Die Mischung aus geriebenem Kohlrabi und Kartoffeln sorgt für eine wunderbar zarte Konsistenz im Inneren, während die Außenseite goldbraun und kross brät. Einfach zubereitet und vielseitig variierbar – ob mit Kräuterdip, Apfelmus oder pur genossen, diese Puffer sind ein echtes Geschmackserlebnis. Und das Beste: Auch andere Gemüsesorten wie Möhren, Zucchini oder Kürbis lassen sich wunderbar in das Rezept integrieren. Ideal für eine kreative Resteküche!