Іспанська тортилья
Іспанська тортилья
4
60 хв.
300 ккал
Іспанська тортилья - класична іспанська страва з яєць, картоплі та цибулі. Ідеально підходить для сніданку, обіду чи вечері!
Інгредієнти:
6 шт
Яйця
1 г
Сіль
200 г
Цибуля
500 г
Картопля
1 г
Перець
Етапи приготування рецепта:
1. Очистіть і наріжте картоплю та цибулю тонкими кружечками.
2. Пожарте картоплю та цибулю в сковороді до легкого золотистго кольору.
3. Взбийте яйця у мисці та приправте сіллю та перцем.
4. Додайте підсмажену картоплю та цибулю до суміші з яйцями.
5. Вилийте суміш назад у сковороду та готуйте, поки краї не затвердіють.
6. Переверніть тортилью та готуйте іншу сторону до готовності.
7. Подавати теплим або при кімнатній температурі, порізано на клітини.
Приємного апетиту!
