Спанакопіта
Спанакопіта
4
100 хв.
320 ккал
Спанакопіта - традиційний грецький пиріг із шпинатом та м'яким сиром, обгорнутий хрусткою філло тістом.
Інгредієнти:
3 шт
Яйця
1 шт
Цибуля
4 столова ложка
Масло
2 столова ложка
Кріп
200 г
М'який сир
500 г
Шпинат
12 листів
Філло тісто
Етапи приготування рецепта:
1. Розігрійте духовку до 180°C.
2. Змішайте шпинат, м'який сир, кріп, цибулю та яйця в мисці.
3. Помажте філло тісто розтопленим маслом і покладіть 4 шари у форму для запікання, додаючи між кожним шаром суміш шпинату.
4. Згорніть виступаючі краї філло на верхню сторону і помажте маслом. Зробіть зрізи на верхніх шарах і запікайте 45-50 хвилин.
Приємного апетиту!
