1. Egy nagy fazékban keverd össze a sertéscsontokat, a vizet és a gyömbért erős tűzön. Forrald fel, majd főzd több órán át, amíg a alap gazdag és krémes lesz.

2. Főzd meg a ramen tésztát a csomagoláson található útmutató szerint. Oszd szét a tésztát tálakba, majd öntsd rájuk a forró alaplevet.

3. Tálald a rament szeletelt sertéshússal, lágytojással, újhagymával, nori-val és egyéb tetszőleges feltéttel. Forrón tálald és élvezd!