Töltött bárány friss mentával
Töltött bárány friss mentával
4
180 perc
3500 kcal
Fűszeres, puha töltött bárány friss mentaszósszal.
Összetevők:
1500 g
Báránycomb
50 g
Friss mentalevelek
50 ml
Ecet
25 g
Cukor
100 ml
Víz
10 g
Só
5 g
Bors
10 g
Fűszernövények
Lépések:
1. Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
2. Fűszerezd meg a bárányt sóval, borssal és kedvenc fűszereiddel.
3. Süssük a bárányt körülbelül 1,5 órán keresztül, vagy amíg el nem éri a kívánt átsült állapotot.
4. Készítsd el a mentaszószt a friss mentalevelek, ecet, cukor és víz összeturmixolásával.
5. Tálald a töltött bárányt a mentaszósszal és élvezd!
Jó étvágyat!