Gyros
Das Bild ist illustrativ
Erstellt am: 30. Dezember 2024
Autor: Recipisto
Gyros
4
40 Min.
450 kcal
Leckeres griechisches Gyros-Rezept mit einer Mischung aus gewürztem Fleisch, Gemüse und Tzatziki-Sauce, eingewickelt in Pita-Brot.
Zutaten:
1 Stück
Rote Zwiebel
1 Prise
Salz
2 Nelken
Knoblauch
2 Esslöffel
Olivenöl
1 Prise
Pfeffer
2 Stück
Tomate
1 Stück
Gurke
2 Esslöffel
Zitronensaft
4 Stück
Pita-Brot
1 Tasse
Tzatziki-Sauce
1 Teelöffel
Oregano
500 g
Schritte:
1. Das Fleisch mit Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch, Oregano, Salz und Pfeffer marinieren. Lassen Sie es mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ruhen.
2. Das marinierte Fleisch in einer heißen Pfanne braten, bis es braun und durchgegart ist.
3. Erwärmen Sie das Pita-Brot, bereiten Sie die Tzatziki-Sauce zu und hacken Sie das Gemüse.
4. Füllen Sie das Pita-Brot mit dem gekochten Fleisch, Gemüse und Tzatziki-Sauce, um das Gyros zusammenzustellen. Heiß servieren und genießen!
Guten Appetit!
