Banosch
Banosch
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60 Min.
320 kcal
Banosch ist ein traditionelles ukrainisches Gericht aus Maismehl, das in der Regel mit Sauerrahm oder Käse serviert wird.
Zutaten:
100 g
Sauerrahm
50 g
Käse
500 ml
Wasser
200 g
Maisgrieß
Schritte:
1. In einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen.
2. Das Maismehl nach und nach einrühren und ständig rühren, um Klumpen zu vermeiden.
3. Die Mischung bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren kochen, bis sie eindickt.
4. Servieren Sie den Banosch heiß mit Sauerrahm, Käse oder Ihrer Wahl an Belägen.
Guten Appetit!
