Kohlrabi-Puffer sind die perfekte Kombination aus knusprig und herzhaft! Die Mischung aus geriebenem Kohlrabi und Kartoffeln sorgt für eine wunderbar zarte Konsistenz im Inneren, während die Außenseite goldbraun und kross brät. Einfach zubereitet und vielseitig variierbar – ob mit Kräuterdip, Apfelmus oder pur genossen, diese Puffer sind ein echtes Geschmackserlebnis. Und das Beste: Auch andere Gemüsesorten wie Möhren, Zucchini oder Kürbis lassen sich wunderbar in das Rezept integrieren. Ideal für eine kreative Resteküche!

Ein erfrischender grüner Smoothie mit Spinat, Ingwer und Zitrone, den du in nur 15 Minuten mit nur sechs Zutaten zubereiten kannst. Perfekt für ein gesundes Frühstück oder einen revitalisierenden Snack.

Warum ein Wurstbrot essen, wenn man auch ein Bratwurst-Sandwich genießen kann? Die rosa Zwiebeln verleihen den letzten Schliff, und dann heißt es: Mund weit auf und reinbeißen! Herzhaft und köstlich – besser geht’s nicht!

Ob du sie nun Reibekuchen oder Puffer nennst – diese knusprigen Leckereien werden wunderbar durch die Süße von Karotten ergänzt!

Genieße das beste Rezept für bayerischen Leberkäse im Brötchen, perfekt für unterwegs oder als Zwischenmahlzeit. Lerne, wie du es ganz einfach selber machen kannst!