Куряче адобо - популярна філіппінська страва з курки, оцту, соєвого соусу, часнику та спецій.
Етапи приготування рецепта:
1. У великій мисці змішати курячі шматки, соєвий соус, оцет, часник, перець горошком і лавровий лист. Покладіть маринад принаймні на 30 хвилин.
2. У великому горщику викладіть мариновану суміш курки. Доведіть до кипіння, потім зменште вогонь і готуйте приблизно 30-40 хвилин, доки курка не стане ніжною.
3. Подавайте гарячим зі стручковим рисом. Смачного вашому смачному курячому адобо!