Фруктовий тарт
Фруктовий тарт
4
120 хв.
320 ккал
Смачний та кольоровий фруктовий тарт з масляним коржем, солодким кремом на основі цукрової пудри та зверху прикрашений свіжими фруктами.
Інгредієнти:
2 шт
Жовтки яєць
50 г
Цукор
250 мл
Молоко
20 г
Кукурудзяний крохмаль
Етапи приготування рецепта:
1. Розігрійте духовку до 180°С.
2. Розвідіть тісто та обережно розмістіть його в формі для тарту, виріжте надлишкове тісто.
3. Випікайте корж протягом 15-20 хвилин до легкого золотистого кольору, а потім охолодіть.
4. Приготуйте крем, змішавши молоко, цукор, жовтки та крохмаль в каструлі на середньому вогні до загустіння. Трохи охолодіть.
5. Розподіліть крем на охолодженому коржу та розкладіть свої улюблені фрукти зверху.
6. Охолодьте фруктовий тарт у холодильнику принаймні 1 годину перед подачею.
Приємного апетиту!
