Насі Горенг
Насі Горенг
4
40 хв.
400 ккал
Насі Горенг - індонезійське блюдо з смаженим рисом з міксом м'яса, овочів та ароматичних спецій.
Інгредієнти:
4 шт
Яйця
1 to taste
Сіль
1 шт
Цибуля
2 зубчики
Зубчики часнику
1 to taste
Перець
1 to taste
Цукор
4 чашки
Варений білий рис
300 г
Куряче м'ясо, креветки або тофу
1 шт
Червоний чилі
3 столова ложка
Соєвий соус
2 столова ложка
Кепач маніс
Етапи приготування рецепта:
1. Приготуйте рис за вказівками на упаковці та дайте йому вистояти.
2. У казанку або велику сковороду розігрійте олію на середньому вогні. Додайте нарізану цибулю, часник та чилі, смажте до появи аромату.
3. Додайте нарізане куряче м'ясо, креветки або тофу та смажте до золотистості.
4. Посуньте інгредієнти на бік казанку, додайте розбиті яйця і перемішуйте до стиглості.
5. Додайте варений рис, соєвий соус, кепач маніс та обжарюйте до готовності.
6. Спробуйте і, якщо потрібно, виправте смак соллю, перцем та цукром. Подавайте гарячим з смаженим яйцем зверху.
Приємного апетиту!
