1. Helyezz egy tortillát egy lapos felületre, majd szórd meg reszelt sajttal a tortilla egyik felére.

2. Adj hozzá tölteléket, mint például főtt csirkét, párolt zöldségeket és salsát a sajt tetejére.

3. Hajtsa félbe a tortillát, hogy betakarja a tölteléket, majd nyomja meg óvatosan.

4. Melegítsen fel egy serpenyőt közepes hőfokon, tegye a quesadillát a serpenyőbe, és süssön 2-3 percig mindkét oldalon, amíg a sajt megolvad és a tortilla ropogós lesz.