Ízletes és krémes pastinákkrém recept, tökéletes köretként vagy finom hozzávalóként bármely ételhez.
Lépések:
1. Hámozzuk meg és vágjuk fel a pastinákokat kis darabokra.
2. Forraljuk fel a pastinákokat egy lábosban, amíg puha lesz.
3. Szűrjük le a pastinákokat, majd turmixoljuk pépesre. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.