Egy klasszikus olasz előétel, mely pirítós kenyéren friss paradicsom, fokhagyma, bazsalikom és olívaolaj keveréke található.
Lépések:
1. Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra.
2. Vágd fel a bagettet vékony szeletekre és pirítsd meg őket aranybarnára.
3. Egy tálban keverd össze a felkockázott paradicsomot, zúzott fokhagymát, apróra vágott bazsalikomot, olívaolajat, sót és borsot.
4. Helyezz minden pirítós szelet tetejére paradicsomos keveréket.
5. Azonnal tálald a bruschettát és élvezd!