Hühnchen Adobo ist ein beliebtes philippinisches Gericht aus Huhn, Essig, Sojasauce, Knoblauch und Gewürzen.

Eine traditionelle philippinische saure Suppe aus Fisch, Gemüse und Tamarindenbrühe.

Lumpia ist eine herzhafte philippinische Frühlingsrolle, die mit einer Mischung aus Gemüse und Fleisch gefüllt und dann knusprig frittiert wird.