Ламінгтони - традиційні австралійські кекси, що складаються з квадратів бісквітного коржа, обсмажених в шоколадному соусі та кокосових стружках.

Павлова - це популярний десерт, походженням з Нової Зеландії та Австралії. Це десерт на основі меренги, названий на честь російської балерини Анни Павлової.