Egy egyszerű és színes réteges saláta, amely 15 perc alatt elkészíthető. Tökéletes a praktikus üvegekben való elvitelhez, gyorsan és egyszerűen elkészíthető!
Lépések:
1. A megtisztított újhagymát mosd meg, szárítsd le és vágd finom gyűrűkre.
2. A paprikát tisztítsd meg, mosd meg, szárítsd le és vágd kis kockákra.
3. A salátát mosd meg és kockázd fel. A magokat előtte is eltávolíthatod.
4. A salátát tisztítsd meg, mosd meg és vágd vékony csíkokra.
5. Az borsót és a kukoricát szűrőben öntsük le.
6. A salátát magas üvegekbe vagy üveg tálakba rétegezve nagyon szépen mutat, de bármilyen más edény is használható.
7. Rétegezzük az összetevőket: alul legyen a borsó és a kukorica, utána az újhagyma, uborkakockák és paprika. Végül a salátacsíkokkal zárd le.
8. A mártáshoz keverd össze az olajat hideg vízben, amíg krémes nem lesz.
9. Keverd össze az ecetet, datolyaszirupot, sót és borsot, majd öntsd a mártást a salátára. Élvezd később, zárd le az üveget, és rakd meg, mielőtt megkóstolnád.
10. Kínáld bio több gabonából készült zsemlével, amelyet vajjal megkentél és ízletes Gouda sajttal megpakoltál. Jó étvágyat!