Популярна китайська страва з ніжним курячим м'ясом, арахісом та овочами в смачному та гострому соусі.
Етапи приготування рецепта:
1. У мисці змішайте курку з соєвим соусом, рисовим оцетом та кукурудзяним крохмалем. Маринуйте протягом 20 хвилин.
2. Розігрійте олію в воку або сковорідці на великому вогні. Додайте курку і підсмажте до золотистого кольору.
3. Додайте арахіс, перець болгарський та сушені червоні чилі. Приготуйте, поки курка не буде готова.