Empanadas
Empanadas
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40 Min.
450 kcal
Empanadas sind köstliche gefüllte Teigtaschen, die in der lateinamerikanischen Küche beliebt sind. Sie eignen sich perfekt für eine schnelle und leckere Mahlzeit.
Zutaten:
500 g
Hackfleisch
1 Stück
Zwiebel
2 Nelken
Knoblauch
1 Stück
Paprika
0 to taste
Gewürze
500 g
Teig
Schritte:
1. Bereiten Sie die Füllung vor, indem Sie Rinderhackfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Gewürzen anbraten, bis es durchgekocht ist.
2. Rollen Sie gekauften oder selbstgemachten Teig aus und schneiden Sie ihn in Kreise. Füllen Sie jeden Kreis mit einem Löffel der Rindfleischmischung.
3. Klappen Sie den Teig über die Füllung, verschließen Sie die Ränder, indem Sie sie mit einer Gabel einpressen, und backen Sie im Ofen, bis sie goldbraun sind.
Guten Appetit!
