Dim Sum
Dim Sum
4
30 Min.
350 kcal
Ein traditionelles chinesisches Gericht, bestehend aus einer Vielzahl von kleinen mundgerechten Portionen, die in Dampfkörben oder auf kleinen Tellern serviert werden. Perfekt zum Teilen mit Freunden und Familie.
Zutaten:
300 g
Hackfleisch
50 ml
Sojasoße
200 g
Gemüse
20 Stücke
Teigtaschen
30 ml
Chiliöl
Schritte:
1. Bereiten Sie die Füllung vor, indem Sie Hackfleisch, gehacktes Gemüse und Gewürze in einer Schüssel vermischen.
2. Füllen Sie die Mischung in Teigtaschen ein und formen Sie sie nach Belieben.
3. Dämpfen Sie die Teigtaschen in einem Dampfgarer für etwa 10-15 Minuten, bis sie durchgegart sind.
4. Heiß mit Sojasauce, Chiliöl und anderen gewünschten Beilagen servieren.
Guten Appetit!
