Apfelpfannkuchen
Apfelpfannkuchen
4
40 Min.
320 kcal
Leckere Apfelpfannkuchen, die perfekt für ein köstliches Frühstück oder als süßes Dessert geeignet sind. Dieses Rezept für Pfannkuchen mit Apfel ist einfach zuzubereiten und ein wahrer Genuss für die ganze Familie.
Zutaten:
2 Stück
Eier
1 g
Salz
50 g
Butter
50 g
Zucker
250 ml
Milch
200 g
Mehl
20 g
Mandeln
2 g
Zimt
4 Stück
Äpfel
1 Teelöffel
Backpulver
Schritte:
1. Äpfel schälen und entkernen, dann in dünne Scheiben schneiden.
2. In einer Schüssel Mehl, Zucker, Salz und Backpulver vermengen. Milch und Eier hinzufügen, glatt rühren.
3. Erhitze etwas Butter in einer Pfanne. Tauche Apfelscheiben in den Pfannkuchenteig und brate sie goldbraun auf beiden Seiten.
4. Servieren Sie die warmen Apfelpfannkuchen, mit Zimt und Puderzucker bestreut.
Guten Appetit!
