Окономіякі
Окономіякі
4
40 хв.
350 ккал
Окономіякі - це японська смажена панкейк, що містить різноманітні інгредієнти. Його назва означає 'смажити, як тобі подобається'.
Інгредієнти:
300 мл
Вода
200 г
Пшенична мука
2 шт
Яйце
300 г
Подрібнена капуста
50 г
Подрібнені зелені цибулини
50 г
Тенкасу
4 столова ложка
Соус окономіякі
4 столова ложка
Майонез
2 чайна ложка
Водорості
2 чайна ложка
Флоки тунця
Етапи приготування рецепта:
1. В мисці змішайте муку, воду, терту капусту, нарізані цибулини, тенкасу, яйце та інші вибрані інгредієнти.
2. Розігрійте олію на рівному, вилийте суміш на рівень, щоб утворилася кругла смажена панкейк, і готуйте до золотисто-коричневого кольору з обох сторін.
3. Посипте окономіякі соусом, майонезом, водоростями, копченими флоками тунця і насолоджуйтеся!
Приємного апетиту!
