Kung Pao Huhn
Das Bild ist illustrativ
Erstellt am: 4. November 2024
Updated am: 19. November 2024
Autor: Recipisto
Kung Pao Huhn
4
40 Min.
350 kcal
Ein beliebtes chinesisches Gericht mit zartem Hühnchen, Erdnüssen und Gemüse in einer herzhaften und würzigen Soße.
Zutaten:
45 ml
Öl
150 g
Paprika
500 g
Hähnchenbrust
30 ml
Sojasoße
50 g
Erdnüsse
15 ml
Reisessig
15 g
Maisstärke
4 Stücke
Getrocknete rote Chilis
Schritte:
1. Das Hähnchen in einer Schüssel mit Sojasoße, Reisessig und Maisstärke vermischen. 20 Minuten marinieren.
2. Erhitzen Sie Öl in einem Wok oder einer Pfanne bei starker Hitze. Fügen Sie das Hähnchen hinzu und braten Sie es an.
3. Fügen Sie Erdnüsse, Paprika und getrocknete rote Chilis hinzu. Rühren Sie die Soßenmischung ein und kochen Sie, bis das Hähnchen durchgegart ist.
Guten Appetit!
