Fish and Chips
A kép illusztráció
Feltöltés dátuma: 2024. október 29.
Frissítés dátuma: 2024. november 18.
Szerző: Recipisto
Fish and Chips
4
40 perc
650 kcal
Klasszikus brit étel, sült tésztában sült hal és ropogós burgonyaszirom.
Összetevők:
4 db
Hal filé
4 db
Krumpli
1 csésze
Liszt
2 db
Tojások
1 csésze
Morzsák
500 ml
Olaj
1
Só
1
Bors
1 db
Tartár mártás
1 pages.recipe.units.
Malátavíz
Lépések:
1. Hámozd meg és vágd kockára a burgonyát. Áztasd hideg vízben 30 percig.
2. Sót és borsot szórj a hal filékre. Szórd meg liszttel, majd tojásba mártsd, végül morzsába hempergesd.
3. Forrósíts olajat egy serpenyőben és süsd a hal filéket aranybarnára és ropogósra. Papírtörlőn csepegtess le.
4. Süsd készre a burgonyasziromat, aranybarnára és ropogósra. Sózd meg.
5. Tálald az sült halat és burgonyát tartármártással és malátavízzel.
Jó étvágyat!