1. Finoman öblítsük le az epreket, és óvatosan töröljük szárazra őket. Távolítsuk el a szárat, mert az nem olyan ízletes, mint a gyümölcs - ezért ügyeljünk rá, hogy tisztán levágjuk. Ezután negyedeljük fel az epreket.

2. Folytassuk tovább a finomsággal. A joghurtot, mangót, gyömbért, kurkumát és mézet csak annyira turmixoljuk egy turmixgépben, ameddig az kb. 15 másodperc alatt összekeveredik - így kíméljük meg a vitaminokat és a fülünket. Tipp: Itt megmutatjuk, hogyan lehet könnyen felvágni a mangót.

3. Most öntsük a mango joghurt krémet a kedvenc reggeliző tálunkba.

4. Most jöjjön a nagy finálé: művésziesen tálaljuk fel a epreket és a granolát a tetejére! Jól néz ki? Nagyszerű! De a legjobb ízű végeredmény érdekében jól keverjük össze, mielőtt élveznénk a reggelinket.