Würstchen mit Kartoffelpüree
Das Bild ist illustrativ
Erstellt am: 4. November 2024
Updated am: 17. November 2024
Autor: Recipisto
Würstchen mit Kartoffelpüree
4
60 Min.
650 kcal
Ein klassisches britisches Gericht, bestehend aus Würstchen mit cremigem Kartoffelpüree und Zwiebelsauce.
Zutaten:
800 g
Kartoffeln
50 g
Butter
2 Stück
Zwiebeln
500 g
Würstchen
100 ml
Milch
30 g
Mehl
300 ml
Rinderbrühe
Schritte:
1. Koche die Kartoffeln, bis sie weich sind. Abgießen und mit Butter und Milch zerstampfen, bis sie glatt sind.
2. Grille oder brate die Würstchen, bis sie durchgegart sind.
3. Die Zwiebelsauce zubereiten, indem man Zwiebeln in Butter anbrät, Mehl und Rinderbrühe hinzufügt, bis sie eindickt.
Guten Appetit!
